农村河岸边的艾草,都是土生土长的,你知道吃了有什么功效吗?

走在农村的小路上,你可以看到遍地的野花和野草,没有经常生活在农村的人,会以为这些只是普普通通的花草,而懂得的人就知道这些可不是简简单单的花草哦,而是可以吃到野菜...


走在农村的小路上,你可以看到遍地的野花和野草,没有经常生活在农村的人,会以为这些只是普普通通的花草,而懂得的人就知道这些可不是简简单单的花草哦,而是可以吃到野菜,又或者是珍贵的中草药,不知道你懂不懂得农村地区的一些野草野草呢?

在农村有这么一种野草,既可以拿来食用,也可以拿来做药用,你们知道是什么吗?这种野草就是艾草了,现在正是春季,是一个万物复苏的季节,这时候的雨水也很多,所以很多的艾草也长的十分的娇嫩,在田园间,都可以看到满满一片的艾草,风一吹,艾草的香味给人一种很清新的感觉。

艾草是一种用途很多的野草,有些地区拿艾草来做成美食,就好比客家人的客家艾粄,每年艾草刚开始生长的时候,客家人就会拿艾草来制作这种美食,闻起来有一股淡淡的清香,吃起来十分的甜糯,艾草还可以用来清炒,煮汤,煮粥,这样做出来的味道都是很不错的。

除了食用的价值,艾草还具有一定的药用价值,很多人都会拿艾草来泡脚,这朵身体有很大的好处,可以理气血,去除寒气,温经,止血,安胎,功效非常的多,对于女性朋友来说是相当友好的,不过艾草泡脚的时间不宜过长,一般在10分钟左右既可以了。

艾草拿来泡水喝,可以驱寒暖胃,对于胃有问题的人是十分友好的,能够抗菌,抗病毒,护肝利胆,增强我们的免疫力,好处多多,大家如果看到这种艾草,千万别错过,可以采摘一些回家,其实像艾草一样功效这么好的野草还是有不少的,你们还知道有哪些吗?