一位兴宁妈妈用艾叶煮水后给儿子洗澡,万万没想到...

记得以前小时候,房前屋后都有艾草。妈妈会说这些都是宝贝,那时候小不懂。现在长大了,就真的知道了。不过相信很多人对艾草都只是一知半解,那今天小百就好好给大家上上课...


记得以前小时候,房前屋后都有艾草。妈妈会说这些都是宝贝,那时候小不懂。

现在长大了,就真的知道了。不过相信很多人对艾草都只是一知半解

,那今天小百就好好给大家上上课吧。

药用价值  艾草全草可入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。经现代医学研究证明,艾叶还具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。

食用价值  艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。

而艾草独有的特殊香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常在门前挂艾草,一来用于避邪,二来用于赶走蚊虫。

除了将艾草做成食物,还有一个最简单却最是能发挥艾草作用的办法,那就是拿艾草煮水!会有什么神奇的作用呢?煮出来的水能做些什么?下面为你揭晓~

小儿煮水洗澡,止痒

兴宁陈女士说,她家宝宝到夏天就长红点(俗称热密里),但是作为新手妈妈会除了捉急有没有更好的办法,结果给宝宝用了花露水、痱子粉还是没效果,家中老人建议煮盆艾草水给宝宝洗洗,结果连续洗了3天起到了立竿见影的效果!

1.用30克艾草加水放进锅里煮15分钟,越浓越好;

2.等艾草水放温后,直接用毛巾沾艾草水给宝宝擦拭痱子多的地方;

3.然后把艾草水倒进盆子里,调好水温,给宝宝洗澡;

4.记住:给宝宝用艾草水洗后,就不要再用什么沐浴露或者清水冲洗了!

可以隔三差五的给宝宝煮艾草水洗,不仅止痒,连蚊虫叮咬的地方也好了,皮肤滑滑的!

如果宝宝,脖子下面,腋下,私处的痱子化脓了,也不要怕,可以洗干净后,用芝麻油调艾草灰给宝宝涂抹,就能杀菌消脓了。

实际上在夏天,男女老少都可以用艾草煮水洗澡的,去汗味也不错,吃喝妹就好喜欢艾草煮水洗澡后那股淡淡的香味,特别是产妇,用艾草煮水洗澡除了去恶露不尽,还可以行气活血,不过若是夏天生产,产妇洗澡水温不要太热,大汗不好。

煮水洗头(有去油、止痒、去屑和防脱发等功效)

用干枯的蕲艾煮的艾草水

1.用蕲艾草煮一碗艾草水,越浓越好;

2.用艾草水把整个头皮润湿,然后用毛巾把头发包裹起来,这样让艾草水在头皮上保留10分钟;

3.用洗发水或者温水冲洗干净;

4.“十指为梳”用手指反复梳头100下。

初期每周用艾草水洗头3次左右;等到头不油、头不痒、屑不见时,每周可以洗1-2次,这样对整个头皮及头发的保养非常好,从理论上还可以去头风(头痛)!!

用艾草洗发1次,基本头皮不痒了;坚持洗3次基本头皮屑不见了;坚持3个月,好像绒发越来越多,以前经常的头痛也好了不少!

艾草水泡脚,补肾祛寒有奇效

取艾叶50~100克,放在铁盆里加清水煮开,再倒入木盆中,泡脚最好是用木盆,不用铁盆或铝盆,因为金属易冷,不利于温补。待水温降至40℃左右后,就可以开始泡脚了,水量至少要能浸没整个脚背,可以至脚踝以上、膝盖以下,泡脚时间以半小时左右为宜,其间,若水冷了可适当加些热水,泡至微微出汗是最好的,再适当补充点水分即可。

泡脚的时辰,也有讲究:比如,想温补肾阳,可以选择在晚间21点左右,因为此时肾经气血比较衰弱,在此时泡脚,身体热量增加后,体内血管会扩张,有利于活血,促进体内血液循环和新陈代谢。白天紧张了一天的神经,以及劳累了一天的肾脏,都可以在这个时候得到彻底放松和充分调节。泡完后,还可适当地做几分钟足底按摩,使脏腑器官得到进一步的抚慰。

古人还讲究花草搭配,他们会根据身体的具体情况,在艾叶水中加入其他花草儿,起到治疗的作用。例如:有风寒感冒、关节疼痛、支气管炎,可加生姜;有静脉曲张、末梢神经炎、手足麻木瘀血,可加红花;有眼红、牙痛、气躁心烦、上火下寒、脚腿肿胀,可加精盐;有脚汗、脚臭、脚气、湿疹,可加花椒。等等。

艾草还可以煮茶喝,祛除体内寒湿效果是不错的,特别是在空调房里的白领丽人,觉得姜枣茶麻烦,那就喝艾草茶吧。

孕妇在湿热的夏天是很难过的,喝杯艾草茶还有很好的安胎的作用。

艾草煎蛋

这个艾草煎蛋,做法有点复杂,过程有点啰嗦,因为家里人都不怎么爱吃直接煮汤的艾草,说不好吃(她们才不管功效和营养如何呢),所以每次多花了十几分钟做这个菜,在艾菜冒尖尖的春季里,可以每个星期都会做一至两次给她们吃。

挑选荒野里生长的艾草。(如果为食用,一般由有经验的长辈采摘,挑选嫩的才不那么苦)

将艾草清洗干净。

将艾草焯一下水,去掉苦味和稀释浓烈的艾香味。熟透后捞起待用。晾一会不烫水了即将焯过的艾菜剁碎。

打入鸡蛋,加入盐和少量蚝油一起搅拌均匀。

慢火煎。跟韭菜煎蛋一样的做法。煎至外表微黄即可。

成品图,艾草的香味淡淡的,加上煎鸡蛋的香味,家里人都很爱吃。

瘦肉艾草汤

清洗艾草。把猪瘦肉剁碎(如果没有时间,可以用鸡蛋代替肉沫)

将艾草焯一下水,去掉苦味和稀释浓烈的艾香味。熟透后捞起待用。

把肉沫煮熟。加盐,油。

成品图。肉沫煮熟之后,放入焯过的艾菜,煮约2分钟,起锅。艾香味不算浓,但是一般都是大人爱吃,小孩嫌没有什么味道。

陈艾煮鸡蛋

这个绝对不能算是菜,按家人的意思,这是药。虽然加了本来很赞的红糖,但仍然很苦!鸡蛋勉强能吃下,汤绝对是要旁人逼一下才喝下去。

陈年干艾草一小把(怕苦的需要放更少量)、手工红糖一块、鸡蛋两个。

先将艾草煮约三分钟,水颜色变深之后加入鸡蛋(可以直接打入汤内不搅拌,也可以打成蛋花,也可以直接带壳放进去煮时间久一些)和红糖。慢火煮约8分钟。

成品图。这汤,真的好苦!为了怀宝宝,苦就苦点哈。

新鲜艾叶,留叶去柄,洗净。大概100克,和粉的比例为1:3。

洗净的艾叶,开水中汆汤后捞起。

烫好的艾叶切小段,放入料理机,加适量水,40克白糖,料理机打成糊。

准备200克糯米粉,100克粘米粉置入大盆,加入艾草糊和面。

揉成光滑面团,搓成长条。

适量黑芝麻和去皮花生米小火炒香。装进保鲜袋,用擀面杖压碎。

加适量白糖拌匀。

加少许橄榄油拌匀。

用小刀把面团切成约50克一个的小剂子,揉成圆形。

取一个捏成薄的圆形,包入馅料。

收口捏圆,做成生胚。

也可垫上烘焙油纸,压扁。

做好的生胚垫好烘焙油纸,放入蒸锅。

也可在生胚表面粘少许芝麻馅。

水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟即可。出锅趁热吃,香糯可口。

艾草虽好,但不宜长期食用,阴虚血热者慎用。好了,不说了!要去摘艾草了~喜欢艾草的请点zan